Content für das Nachhaltigkeits-Portal Greentable


Portraits, Interviews, Hintergrund-Berichte: Für Greentable, die Initiative für nachhaltige Gastronomie, erstellen wir Inhalte. Unter anderem führten wir ein Gespräch mit Billy Wagner, dem Betreiber des Berliner Sterne-Restaurants „Nobelhart & Schmutzig“, und weiteren Mitgliedern des Vereins. Darüber hinaus geben wir praktische Tipps, z.B. gegen Lebensmittelverschwendung, und schreiben Pressemeldungen. Wir sind fest davon überzeugt: Die Gastronomie muss nachhaltiger werden, und der Weg dahin lässt sich gut und genussvoll beschreiten. Hier geht es zum Magazin von Greentable.